一、福建长汀的习俗?
座位次序有讲究
家里来了客人,进餐时,要客人或长辈坐上席,称为“上横头”小辈坐在次要的位置。如今在乡村宴席,这些规矩仍沿用。
二、福建长汀人特征?
答:福建长汀人除了务实和热情好客,还有一个重要特征,就是柔中有刚。
长汀是世界客家首府。这里保留了很多古文化习俗。如所谓八喜指的是金榜题名、花烛之喜、添丁之喜、成人之喜、立灶之喜、乔迁之喜、寿诞之喜和丰收之喜,每一“喜”都是人生大喜。
长汀历史悠久。据考古发现,旧石器时代,这里就有人类活动,至新石器时代,古闽族人在此繁衍生息。曾是闽西政治、军事、经济、文化的中心,客家人的发祥地。
三、福建长汀三大民俗?
长汀,是客家人最具有代表性的聚居地之一,这里民俗活动丰富多彩,主要有以下三种:
1.刻纸龙灯
刻纸龙灯是童坊镇彭坊村欢度元宵佳节的传统客家习俗。
每年的元宵节,当地村民家家户户都会动手刻纸、用竹篾扎制龙灯,晚上全村出动,有条不紊地将各家龙灯接驳在一起成为3 条完整的龙灯,接驳的过程称为“驳灯”,也有独特的寓意,意思是全村人相互团结、凝聚成龙。刻纸在龙灯烛光映照下光彩夺目,美不胜收!
刻纸龙灯融合了龙图腾文化、刻剪纸文化、花灯文化、客家文化等多种文化于一身,传承至今已有13 代,距今已有两百六十余年的历史。并于2011 年成为福建省非物质文化遗产。
2.闹春田
闹春田是长汀县童坊镇举河举林村特有的民俗活动,已有上百年的历史。
每年的正月十二( 举河村) 、正月十四( 举林村) ,村民都会把关公的塑像抬到泥田里,奔跑打转,祈求新的一年里五谷丰登,同时也借此增进村民间的感情。同时展示村民强健的体魄体,并以此提醒人们,开始新一年的创业。
3.唢呐艺术(长汀公嫲吹)
“长汀公嫲吹”是流行于长汀县的一种民间器乐演奏形式,据传已有1000多年历史,目前是国家级非物质文化遗产。
四、福建长汀属于几线城市?
五线城市。长汀县是福建省、广东省、赣三省边境重镇,是客户首府福建省边远山区。长汀是福建新州文化的发源地之一,全县新州有二百多处。唐开元二十四年(736年)建县,置廷州为福建五大州之一。自盛唐以来,长汀一直是州、郡、路、府的治所。作为海峡西岸经济区的重要组成部分,作为着名革命老区、国家历史文化名城,与湖南凤凰一起,被国际评价为中国最美的山城之一,集人文景观和自然景观于一体。
五、福建长汀清明果做法?
1、材料:米果250克、花生酱一勺、调和油1/3勺、香葱少许、蒸鱼鼓油少许、生抽少许。
2、米果250克,花生酱准备好。
3、倒入调和油。4、倒入生抽和蒸鱼鼓油搅拌均匀。
5、倒入水煮好的米果。6、挤出适量的花生酱搅拌均匀。
六、福建龙岩长汀哪里好玩?
1、长汀古城。
2、长汀古城位于长汀县城西北,是历史悠久的古城,拥有悠久的历史文化,是长汀历史文化的象征。古城内有许多古迹,如古城墙、古城门、古城楼、古城桥等,可以让游客体验古代的历史文化。
七、福建长汀大学有哪些?
先介绍一下长汀。
长汀县(汀州府城),简称“汀”,隶属福建省,是中央苏区汀州市所在地[1]、红旗跃过汀江的地方[2],位于福建省西部,武夷山脉南麓,南邻广东、西接江西,土地面积3104.16平方公里;[51]自古为闽、粤、赣三省边陲要冲,被誉为“福建省西大门”。
现属于福建省龙岩市,目前没有大学在此,抗日战争时期国立厦门大学曾在此办学,现存有旧址。
八、福建长汀名小吃种类?
福建长汀的名小吃种类繁多,令人垂涎。其中最具特色的有:长汀肉丸:长汀肉丸以手工制作的猪肉丸子为主料,加入香菇、葱花、鸡蛋、豆腐等配料,蒸熟后食用。肉丸鲜嫩多汁,香气扑鼻,是长汀人最喜爱的传统小吃之一。长汀豆腐丸:长汀豆腐丸以豆腐为主要原料,加入猪肉、香菇、葱花、鸡蛋等配料,制成丸子状,油炸或蒸熟后食用。豆腐丸外酥里嫩,香软可口,是长汀人逢年过节必不可少的一道菜。长汀鸭松:长汀鸭松是将鸭肉煮熟后,撕成细丝,加入盐、糖、胡椒粉等调味料,腌制后烘干制成。鸭松香酥可口,是长汀人喜爱的佐餐小菜,也是馈赠亲朋好友的上佳礼品。
九、福建长汀有什么特产?
长汀的特产众多,比如汀州河田鸡、长汀豆腐饺、长汀扁食、长汀板栗、长汀槟榔芋、汀州灯盏糕等等。
长汀河田鸡:长汀河田鸡因主产于福建长汀县而得名。河田鸡含有大量的蛋白质,肉质鲜嫩、皮薄柔脆、汤汁美味,其具有较高的营养价值。
长汀豆腐饺:长汀豆腐饺已经有很悠久的历史,早在清明时代,它就是长汀宴席中的一道佳肴。这道菜的制作手法非常的讲究,用刀横向将其切成薄片,然后再把香菇、冬笋、瘦肉等放在豆腐片中央,再包裹起来。豆腐饺皮白肉香,鲜嫩甜美。
长汀板栗:长汀板栗的种类很多,有毛栗、油光栗、瓜子栗等,其中毛栗是最为优质的。煮熟后的毛栗肉质松软,香甜可口。
十、福建长汀古城距龙岩多远?
驾车路线:全程约147.2公里
起点:长汀古城
1.从起点向正东方向出发,行驶730米,左后方转弯进入厦成线
2.沿厦成线行驶1.6公里,左转进入古城互通B匝道桥
3.沿古城互通B匝道桥行驶1.1公里,直行进入厦蓉高速
4.沿厦蓉高速行驶129.7公里,在龙岩(西)/G319出口,稍向右转上匝道
5.沿匝道行驶800米,右后方转弯进入物流大道
6.沿物流大道行驶4.0公里,稍向左转进入厦成线
7.沿厦成线行驶2.2公里,直行进入罗龙西路
8.沿罗龙西路行驶1.6公里,直行进入罗龙中路
9.沿罗龙中路行驶1.7公里,右转进入龙腾北路
10.沿龙腾北路行驶380米,左转进入人民西路
11.沿人民西路行驶550米,右转进入龙岩大道
12.沿龙岩大道行驶110米,稍向右转上匝道
13.沿匝道行驶430米,直行进入龙岩大道