一、豆妈美食教程？
工具/原料
丝瓜 (适量)
鸡蛋 (3个)
木耳 (适量)
料酒 适量
盐 适量
老抽 适量
醋 适量
方法/步骤
1：老爹自种的丝瓜两根，去皮备好，早晨临出门时已经泡上的木耳，三个鸡蛋，葱姜蒜备好。
2：热锅加少许油，油热后把打好的鸡蛋炒好，盛起备用。
3：热锅加油，油热后葱姜蒜辣椒爆锅（能吃辣的可以多放辣椒），依次放入丝瓜，木耳翻炒，丝瓜水分极少，我早早放盐，这样丝瓜自身会出一点水分哦！炒时需要稍微加一点点水。
4：起锅前加少许韭菜味道更好！简单的午餐10分钟搞定。
5：餐后来一个离核的龙井黄桃超级爽！
6：这桃子每年只有8月底才能吃上，无比珍惜！
二、豆妈什么梗？
豆豆妈在某平台做主播，被人揭露后，撒谎称豆豆是她的侄子
三、晨妈辣豆做法？
材料
卤熟的猪皮400克，青豆75克，煮熟的花生75克，佐料油50克。佐料油熬制方法锅内加色拉油，烧至四成热时放入葱、姜、八角，小火慢慢熬出香味，滤出渣滓即成。调料郫县豆瓣15克，红油10克，精盐3克，味精2克，鸡精2克，料酒10克。
做法
1、猪皮切0.3厘米粗细的条，青豆入盐水中煮40分钟煮熟捞出，熟花生米去衣。
2、炒锅烧热放入佐料油和红油，烧至五成热，下剁碎的郫县豆瓣小火炒香出色，打去料渣，放入猪皮条、青豆、花生及精盐、味精、鸡精、料酒，大火翻炒均匀后盛盘。
四、花卷的做法豆妈？
用料
面粉 500克
水 250克
干酵母 5克
葱花 半碗
盐 适量
植物油 适量
具体步骤
步骤1
将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。具体发酵时间与温度湿度有关，已发酵好为准。
步骤 2
发好的面团用手指扎洞不回弹，不塌陷，呈现均匀的海绵丝窝状。
步骤 3
将面团放置于面板上，借助干粉揉面排气，使面团重新变得光滑结实。
步骤 4
将面团擀成一张大面片。
步骤 5
撒上油。
步骤 6
将油涂抹均匀。
步骤 7
均匀地撒上一层盐。
步骤 8
再撒上一层葱花。
步骤 9
将面片从一端向另一端滚动折叠起来。呈厚片状。
步骤 10
切成等宽的段，将两个剂子上下摞起来。
步骤 11
取一根筷子，顺着切口的方向放在面段的中间。
步骤 12
用力地向下压，使层次向上翻卷。
步骤 13
取掉筷子，捏住面的左右两头略抻长，然后将两头弯向底部捏合。
步骤 14
做好的胚子放置在笼屉上。锅底加水加热到七八十度，关火，将笼屉放置锅中，盖好盖子，二度发酵10-20分钟，面胚圆润膨大至1.5倍大。
步骤 15
开大火蒸制15分钟。
步骤 16
关火后等2分钟揭盖起锅
五、豆妈冰粉做法？
食材：冰粉籽30克、食用级石灰3克、凉白开水或矿泉水1000毫升
糖浆：红糖200克、清水20克用破壁机打成糖浆
配料：山楂片、葡萄干、花生碎，各种水果丁，小汤圆，甜酒酿等，具体可根据自己口味搭配。
做法：
1、碗中放入3克可食用级石灰，倒入150毫升凉白开水，用筷子搅拌均匀静置30分钟，使用时用最上面一层的清澈的石灰水。
2、纱布袋中装入30克冰粉籽，用绳子扎紧收口处，放入1000ml凉白开中浸泡5分钟，泡好的冰粉籽捏起来会有很多胶质，然后开始像洗衣服一样来回揉搓，慢慢地清水就会变得黏稠。
3、等冰粉籽揉搓不出黏液就取出来，稍微静置一下等气泡稍微消一些，再将静置好的石灰水倒进去，顺一个方向搅拌，直到感觉有明显的阻力时就可以停下来了，最后将做好的冰粉放入冰箱冷藏4-6小时定型即可。
4、最后将冰粉盛入碗中，放上红糖，坚果碎等，也可以放入小汤圆，酒酿，银耳，枸杞就是三鲜冰粉了。放上各种水果丁，蜜豆便是水果捞冰粉。
六、琪妈虹豆做法？
1、豇豆一把，去头去尾将豇豆掰断成大段，清洗干净沥干水。全肥肉一小块，洗净切一些肥肉丝。生姜切小块，蒜粒拍扁几个，小米辣一个切碎，大葱切记片。
2、热锅热油，和炒菜的油量差不多就行。将豇豆段平铺进去，煎成焦黄的颜色，然后单独装起备用。
3、热锅将肥肉丝放进去煸炒出油，然后将小米辣、蒜粒、生姜以及大葱一起倒进去，翻炒出香味。再将豇豆倒进去，加入生抽和盐快速的将豇豆翻炒入味即可。
七、二豆妈猪心做法？
第一步：清洗猪心
我们准备一个猪心 ，破成四半 ，去除多余的血管，用清水把上面残留的血渍洗干净，要多洗几遍才行。
然后把猪心切成均匀薄片，放入清水中再抓洗几遍，洗至没有血水才可以， 这样吃的时候才不会腥。
猪心洗干净以后捞出来， 挤干水分 ，准备腌制。
第二步：腌制猪心
加入食盐1克 ，胡椒粉2克， 生抽5克，老抽3克调色。再倒入适量的料酒去腥，顺着一个方向，把料汁打进猪心里面。
抓入一小把淀粉，继续抓匀 ，淀粉能够锁住猪心中的水分。这样吃起来更加鲜嫩。最后淋入一点植物油拌匀腌制10分钟。
第三步：准备小料
我们准备辅料，准备适量的大葱 ，斜刀切成片，小米椒一小把 ，斜刀切成段，生姜切成菱形片。
我们来调料汁，碗中加入食盐2克，胡椒粉2克 ，白糖少许提鲜 ，蚝油5克，老抽3克，再倒入适量的清水 加入一勺淀粉 ，搅拌均匀。
第四步：滑猪心
食材全部准备好以后 ，我们把猪心滑煮一下，锅中水烧开以后， 倒入腌好的猪心 ，加入一点料酒去腥，快速滑煮30秒钟， 猪心滑熟以后倒出来， 沥干水分。
第五步：开始烹饪
锅内烧油 ，油温五成热时，放入姜片， 翻炒几下， 倒入小米椒一起翻炒， 炒出香味以后，加入一勺豆瓣酱， 把豆瓣酱炒散 ，炒出红油，倒入控过水分的猪心 ，颠锅翻炒几下。
把葱片倒入锅中，开大火爆炒30秒钟，葱片炒香以后。
沿锅边淋入调好的料汁，保持大火翻炒至料汁全部被吸收，再淋入一点花椒油和明油， 提亮色泽，翻匀后 即可装盘上桌。
八、豆妈寿司的教程？
材料：米饭，火腿，黄瓜
配料：盐，白醋，糖，肉松，番茄酱
制作步骤
1，先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。
2，将寿司醋倒入温热的米饭里，搅拌均匀。将火腿肠和黄瓜切条。
3，将紫菜放在寿司帘上面，然后将米饭平铺在紫菜上面。
4，在米饭上挤上一条番茄酱，用勺子把酱抹平，然后在番茄酱的上方撒上一层肉松。
5，再在上面铺上黄瓜和火腿肠，然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了！
九、豆妈是什么意思？
豆妈指的是一个叫豆豆的孩子的妈妈，就称只为豆妈。
要是在小区逛路，遇到可爱的小孩子都会停下来逗逗，说说话，知道小孩的名字叫豆豆，但是不知道她妈妈的名字，我们一般都会叫豆豆妈妈，就不会唐突的问人家的名字了。
所以豆妈就只是一种称呼而已。
十、二豆妈排骨焖饭做法？
用料 肋排 500g 胡萝卜 一根 土豆 一小颗 葱 姜 蒜 生抽 料酒 白糖 油 蚝油 香菇 电饭锅版排骨焖饭的做法 洗好切丁 排骨滚水绰一下，去血水，然后倒料酒，生抽，姜丝腌制20分钟 电饭锅里倒油，平时炒菜的量，放进排骨按下煮饭键，盖上盖子，等油滚了，排骨两面金黄差不多就可以了，倒生抽料酒白糖葱姜蒜翻炒 切好的香菇胡萝卜土豆丁倒进去，加入两匙蚝油，翻炒一下，盖上盖子继续焖，然后就可以把米淘干净放进去加少量水开煮 盛饭，撒葱花 米饭剔透油亮，电饭锅最下面的锅巴太香了。
