一、电磁炉上可以放什么类型的锅？
电磁炉属于电磁感应加热，所以对锅具的材料要求是可导磁，同时底部要求是平面，平面直径通常大于 12cm 以上，一般分为以下几种
1、铁锅，铁锅的主要材质是生铁或熟铁，都可以导磁，可以在电磁炉使用
2、铝合金复底锅，纯铝合金锅无法用于电磁炉加热，但是在铝合金锅底部通过复打工艺或者压铆工艺增加一层导磁片，就可以让铝合金锅在电磁炉上使用
3、不锈钢复底锅，不锈钢锅 为满足食品卫生要求， 通常材质为 304，304 无法导磁，不能用于电磁炉加热，所以需要对 304 锅也进行复底工艺处理，在底部增加一层导磁材料，通常为 430
4、复合片锅，是由几层片材复合制成，通常外层为导磁材料，如铁或 430，内层为食品接触材料，通常为铝合金喷涂不粘涂层，或者 304 材质
通常可用于电磁炉加热的锅具都会在包装注明“电磁炉通用”
以上就是一般电磁炉可使用的锅具要求了，供参考，如喜欢建议收藏关注点赞
二、电磁炉上的锅为什么带电，我把锅电磁炉上？
电磁炉是本身不发热的，利用磁场辐射通过铁磁锅底转化成电流，让锅底发热。当然如果锅不和电磁炉在一起，是不会产生电流的。
三、电磁炉上用什么锅？
铝的，铜的，陶瓷的，玻璃的，塑料的，木头的等不能用，只有含有铁的（Fe）才行，比如铁锅不锈钢锅大口不锈钢杯等底部平整且直径大于11CM的含铁餐具。铁的合金也行，但含铁量越多底部越厚越好。
四、什么是锅炉上锅筒？
锅炉是由锅和炉组成。所谓炉简单的说就是用来烧火的，锅就是用来盛水的，也就是你所说的锅筒。锅炉就是用炉里烧出的火将锅里的水加热或烧开。小锅炉里只有一个锅筒，大锅炉里有两个，一上一下，上面的叫做上锅筒，下面的叫下锅筒。
五、火炉上用什么锅最好？
铁锅
铁锅是所有锅具中最为常见的款式，相比于其他锅具，铁锅的健康与实用性不言而喻。当我们在用铁锅做菜时，锅铲与锅壁的摩擦，导致铁离子溶入食物之中。
并且铁锅更易吸热和储存热，大大加强你烹饪的效率，间接提升厨艺。日常生活中只要我们保养得当，一口铁锅甚至可以代代相传，历经十年甚至百年。
六、电磁炉上使用锅盆是平底的就行吗？
要用电磁炉使用的锅具，那必须是用铁质锅啊，或者不锈钢复合锅具（上边要有注明可以电磁炉使用的），你拿铝锅放到电磁炉上准定不能用
七、不锈钢锅放在电磁炉上烧水，锅体最高能到多少度？
1800w左右的电磁炉最高加热温度可以达到270°，不锈钢锅放在上面能达到最高多少度没有实验测量过不能准确告知，感兴趣就自己测量一下不就完了，而且锅底和锅身、锅盖的温度还不一样呢。
题主这个问题主要是出于什么目的考虑的呢？一般来说电磁炉不适合爆炒就是因为它的温度过低，烧烧水什么还是不错的，因为速度够快，温度可以调节，所以很多人买电磁炉都用来烫火锅。
如果想用清洁能源，又想实现爆炒效果，就要考虑用电陶炉了，一样的功率最高温度大概能到700多度，索然不能和直火比，比电磁炉还是好太多。我自己家买的就是菲仕乐电陶炉，平常炒菜都用它，本来想买米勒的，同一个厂生产的，但是太贵了。
八、不锈钢锅能不能在电磁炉上用？
怒答 作为生产不锈钢锅厂家的里面一份子来答一下 不锈钢的锅有很多种型号的不锈钢 比如304阿 201阿 430阿 410阿，其中430和410的材质属于带有磁性，磁性较强的锅在电磁炉上面用也就比较容易导磁产生热量。但是像304或者201这些无磁材质的不锈钢，因磁性不强所以在电磁炉上比较不容易导热，所以就出现了在在底部增加一层复合片，复合片的结构就是中间一层铝片外面再加层不锈钢，还有另外的就是像题主那样的复合钢的锅，在炼制板材的时候添加其它导磁的材质，有三层钢的也有五层钢的。虽然这种锅普遍都是可以用在电磁炉上面，但是！不是能用在所有牌子的电磁炉上面，有的杂牌的电磁炉或者像某大牌的超薄电磁炉，放在这些电磁炉上不可以用，但是拿到别的款式的电磁炉上又可以用了，这也是较多厂家遇到的问题。
还没回答题主的问题呢 题主这个锅是可以用在电磁炉上的 只要你的电磁炉和它相兼容 也就是可以正常导热
九、在电磁炉上使用什么锅？
电磁炉能放上铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅。
电磁炉是采用磁场感应涡流原理，它利用高频的电流通过环形线圈，从而产生无数封闭磁场力，当磁场那磁力线通过导磁（如：铁质锅）的底部，既会产生无数小涡流（一种交变电流，家用电磁炉使用的是15－30KHZ的高频电流），使锅体本生自行高速发热，然后再加热锅内食物。
砂锅属非导磁性材料，不能有效汇聚磁力线，不能形成涡流所以不能加热。所以：电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好，铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体。一般采用的锅有：铸铁锅，生铁锅，不锈铁锅。
如果用钢或者铝之类的，仅仅为顺磁材料，也就是说不能强烈的增强线圈所产生的磁场，多说就是变强了一定定点，像铜这样的抗磁材料还会把磁场减小一丁点。那么也就是说这些材料上的任意回路磁通量变化仅仅是由线圈所产生，变化比较小，涡流也就小。线圈很难把能量传给锅底，热效应不明显。但要注意这些材料不论是顺磁还是抗磁，都不是不导磁，磁场照样能穿过去，就是不增强。能够阻止磁场的那是超导体，也叫完全抗磁材料。
十、电磁炉上用什么锅好？
烧电磁炉不能用铝锅，铁锅或者不锈钢的都可以，一般铸铁锅最好，一定要厚点，不然一烧变形了，有带涂层电磁炉专用不锈的，用铁锅做菜对人的身体有益处的 可以补铁建议您再买个新锅 保养一下那个生锈的过 也可以用猪油擦一下 还可以用的
